A ação nutritiva desenvolvida com os pacientes da Unacon (Unidade de Assistência de Alta Complexidade em Oncologia) de Americana, que teve início no dia 13 de dezembro, foi destaque no site mundial www.worldcancerday.org, que é referência em divulgação de trabalhos realizados nas unidades hospitalares.
O Projeto “Cuidado Integral ao Paciente Oncológico” desenvolvido pelas nutricionistas oncológicas e de cuidados paliativos da Unacon, Valeska Zanetti e Andreia Rissati, distribuiu aos pacientes oncológicos, um kit de gelatina e um folder com receitas que podem ser produzidas a partir do produto proteico e rico em colágeno, que é um importante item na dieta de pacientes oncológicos.
Para a coordenadora da Unacon, Raquel Cordeiro, a nutrição é primordial durante o tratamento de câncer. “Manter uma alimentação balanceada e individualizada é essencial para pacientes oncológicos, tanto durante quanto após o tratamento. Nosso projeto destaca a importância de um plano nutricional personalizado, desenvolvido por nutricionistas especializados, que visa garantir a ingestão adequada de calorias e nutrientes essenciais, contribuindo para a força e a resistência do paciente”.
A gelatina é uma excelente aliada para pacientes oncológicos durante o tratamento. Rica em aminoácidos e de fácil digestão, a gelatina ajuda a manter a hidratação e fornece uma fonte de proteínas que pode ser facilmente consumida por pacientes com dificuldades de mastigação ou deglutição.
As receitas inclusas no folder entregue aos pacientes, contém adição de suplemento nutricional, frutas e outros ingredientes para torná-las mais saborosas e completas para seu consumo. A ação foi viabilizada a partir da doação de um lote com quatro mil caixinhas de gelatina pelo Rotary Club de Americana.
“Esse reconhecimento só demonstra o nosso compromisso com o cuidado integral dos pacientes oncológicos. Ao focar no cuidado nutricional e psicológico, nosso projeto busca proporcionar uma abordagem holística que melhora não apenas a saúde física, mas também o bem-estar emocional dos pacientes”, disse o secretário de Saúde, Danilo Carvalho Oliveira.
A Unacon, que é administrada pela Santa Casa de Misericórdia de Chavantes (SCMC), via gestão compartilhada com a Secretaria Municipal de Saúde da Prefeitura de Americana, atende cerca de 600 pacientes oncológicos.
Para conferir o trabalho divulgado no site referência em oncologia, acesse https://www.worldcancerday.org/activities/cuidado-integral-ao-paciente-oncologico.
Texto e fotos: Ariel Ferreira / Assessoria de Imprensa da Santa Casa de Chavantes (MTb 62.872)